Lonsdale Quay

溫哥華市的另一個水岸觀光景點就是Lonsdale Quay,
可以坐Skytrain捷運到Waterfront站, 然後坐SeaBus交通船就可以到囉!

製作花生牛奶糖

阿嬤和停在旁邊的大船合照

Granville Island 趴趴走

Granville Island 格蘭湖島也是溫哥華著名的觀光景點,
我們就在叔叔/叔公的帶領下, 到處走走逛逛

這個看起來應該是水泥工廠, 有很多水泥車, 門口還擺了一組模型

看起來好好吃的糕點喔




這是賣香料辣椒的店鋪


這些都是巧克力甜點喔


呵呵, 應景的萬聖節可愛鬼

是哩! 只要是觀光景點, 都有街頭藝人表演, 這個演奏的是優美的排笛

遇到現場表演魔術, 很有臨場互動感

因為是水岸觀光景點, 有大橋也有遊艇

旁邊商業高樓林立

好可愛的外國小孩喔

落地覓食的海鳥, 姿態傲人

這個可愛的外國小女生, 似乎看得目不轉睛
叔公和兩兄弟餵鴿子

這個地圖是溫哥華市區, Granville Island 就在左下方, 讓還沒來過的人可以有點方向感.

做饅頭喲

這是叔叔/叔公教的, 大衛先生一直吵著要吃的.

首先: 麵粉三杯, 牛奶或水1.2杯, (叔公說麵粉和水比例: 粉100, 水40), 發酵粉適量

要用力搓揉, 揉麵團, 揉好後放著讓它繼續發繼續膨脹

靜置後, 果然麵糰體積變大(不過, 下一次可能要讓它在發久一點)

捏揉成小塊, 排放在蒸籠, 待水滾後蒸10分鐘.
(嬸嬸交代蒸的中間, 不可以掀開鍋蓋)

搓湯圓

今天給阿嬤的功課是搓湯圓, 要拿到教會煮給大家吃的.

首先: 糯米粉二包半, 太白粉適量, 水5/6杯　
(阿嬤都是憑經驗啦, 總之要能像圖片中揉到適當的狀態)

對啦! 結果出力的是女兒哩!

揉好的麵糰

阿嬤先搓成一條然後捏成一小塊一小塊

然後再搓成圓形

對哩, 強尼小廚也有幫忙喔

阿嬤是專業級的, 一次可以搓五顆

完成就可以煮熱水, 水滾後, 加入煮熟再撈起來. 可以看口味煮成甜湯或鹹的.

萬聖節南瓜

星期六到Granville Island到處逛時, 剛好有個攤位在雕刻南瓜Jack-O-Lantern,
於是, 兩兄弟當然不能錯過這個機會, 現場就要自己動手做.

別人的作品, 喲, 頂嚇人的哩!

哥哥的表情一直是很嚴肅地

好像很不好意思的樣子

喝喲, 媽媽快點照啦, 很重很重

免費雕刻, 也可以搬回家耶!!

晚上點上蠟燭, 嗯, 有點嚇人囉!