2007年10月29日

滿三個月了

最近, 除了因為媽媽/阿嬤來, 忙著招呼她, 天氣好的時候到社區散步, 天氣不佳時就做做糕點, 看看電視劇, 週六週日兩兄弟不上課, 就可以一家子帶著阿嬤到比較遠的地方遊玩.

除此之外, 卻覺得有些恍惚. 後來突然發現, 后, 來溫哥華生活已經三個月了耶.

回顧這些日子以來, 從一些非常基本的生活瑣事到考駕照; 到自己開車載著兩兄弟採買糧草或接送課外活動; 到習慣重複每天要打理三餐, 整理家務; 到參與兩兄弟學校各項活動與和老師輔導師針對強尼先生的各項深入會談; 到參與教會活動帶領小朋友做美勞手工藝........

這些事情似乎就已經悄悄地把時間填得滿滿的.....

散步悠遊拍照與寫部落格和大家分享, 參與政府的新移民輔導就業方案, 好像都慢慢地往後挪動了優先次序.

雖然在每一個溫馨親子互動或沐浴在風光明媚的時刻, 心中的踏實與滿足是以前沒有的. 但是, 心中隱隱地就是有一個小小的缺口. 就好像這樣的平淡生活中, 還少了一些甚麼似的.

這個缺口, 目前也說不準是甚麼. 但當看到加幣又持續升起, 房價又層層疊疊高不可攀, 或是看到別人有一棟兩棟三棟..溫馨的房子時, 心中的缺口就會隱隱浮動.

我想, 現在的念頭或許是想要有一份簡單的工作, 穩定的收入, 以及溫馨的小房, 讓我們可以安穩的繼續生活. 可是, 拿捏之間, 卻有很多取捨; 照顧兩兄弟絕對是第一優先, 因而, 要取捨的就有很多.

心裡明白我們來到這裡, 上蒼一定有祂的主意與安排, 只是, 單純的相信信念並沒有辦法看到未知的路途與所謂安排. 於是, 心裡總是有一些慌張與憂慮.

過去在台灣十幾二十年的求學與工作生涯, 總是用非常積極努力爭取的方式去達成自己的所謂目標與夢想. 來到這兒, 卻突然不想再用那樣的急躁進方式了. 不想在積極爭取, 不想急於表現, 現在只想安安穩穩地生活.

只是安穩地生活並不代表只想在柴米油鹽醬醋茶加上無數的日劇和韓劇中渡過.

安穩地生活, 應該可以賦予一些不同的東西. 我想可能是成就感吧.

只是, 這個缺口與各種選擇的取捨, 隱隱地憂慮與相信的信念, 安穩的生活與所謂成就感, 這些在現在其實還是有些模糊. 有些看不清楚方向與真偽.

也許三個月的沉潛還不夠反璞歸真的操練吧, 看來, 還得等等.

Lonsdale Quay

溫哥華市的另一個水岸觀光景點就是Lonsdale Quay,
可以坐Skytrain捷運到Waterfront站, 然後坐SeaBus交通船就可以到囉!

製作花生牛奶糖

阿嬤和停在旁邊的大船合照

Granville Island 趴趴走


Granville Island 格蘭湖島也是溫哥華著名的觀光景點,
我們就在叔叔/叔公的帶領下, 到處走走逛逛

這個看起來應該是水泥工廠, 有很多水泥車, 門口還擺了一組模型

看起來好好吃的糕點喔




這是賣香料辣椒的店鋪


這些都是巧克力甜點喔


呵呵, 應景的萬聖節可愛鬼



是哩! 只要是觀光景點, 都有街頭藝人表演, 這個演奏的是優美的排笛


遇到現場表演魔術, 很有臨場互動感



因為是水岸觀光景點, 有大橋也有遊艇



旁邊商業高樓林立




好可愛的外國小孩喔


落地覓食的海鳥, 姿態傲人


這個可愛的外國小女生, 似乎看得目不轉睛
叔公和兩兄弟餵鴿子
這個地圖是溫哥華市區, Granville Island 就在左下方, 讓還沒來過的人可以有點方向感.

做饅頭喲

這是叔叔/叔公教的, 大衛先生一直吵著要吃的.

首先: 麵粉三杯, 牛奶或水1.2杯, (叔公說麵粉和水比例: 粉100, 水40), 發酵粉適量

要用力搓揉, 揉麵團, 揉好後放著讓它繼續發繼續膨脹

靜置後, 果然麵糰體積變大(不過, 下一次可能要讓它在發久一點)

捏揉成小塊, 排放在蒸籠, 待水滾後蒸10分鐘.
(嬸嬸交代蒸的中間, 不可以掀開鍋蓋)

搓湯圓

今天給阿嬤的功課是搓湯圓, 要拿到教會煮給大家吃的.
首先: 糯米粉二包半, 太白粉適量, 水5/6杯 
(阿嬤都是憑經驗啦, 總之要能像圖片中揉到適當的狀態)

對啦! 結果出力的是女兒哩!

揉好的麵糰

阿嬤先搓成一條然後捏成一小塊一小塊

然後再搓成圓形

對哩, 強尼小廚也有幫忙喔

阿嬤是專業級的, 一次可以搓五顆

完成就可以煮熱水, 水滾後, 加入煮熟再撈起來. 可以看口味煮成甜湯或鹹的.

2007年10月28日

萬聖節南瓜

星期六到Granville Island到處逛時, 剛好有個攤位在雕刻南瓜Jack-O-Lantern,
於是, 兩兄弟當然不能錯過這個機會, 現場就要自己動手做.

別人的作品, 喲, 頂嚇人的哩!



哥哥的表情一直是很嚴肅地

好像很不好意思的樣子

喝喲, 媽媽快點照啦, 很重很重

免費雕刻, 也可以搬回家耶!!

晚上點上蠟燭, 嗯, 有點嚇人囉!