今天在T&T大統華看到水餃皮, 就趕快給它買下來, 因為包了幾次的餛飩,
想要試試不一樣的. 回家後, 等兩兄弟放學, 就來準備包水餃囉!!
首先: 餡料: 絞肉, 韭菜切碎, 攪拌均勻, 鹽和胡椒粉調味
包水餃沒太大難度, 唯一訣竅是要在水餃皮外圈沾水, 比較好包起來
瞧! 強尼先生多專心啊
瞧! 這一整盤都是強尼先生包的歐! 中間兩顆像湯包造型
傑森包的也是一整盤
我包的水餃. 後來發現, 每個人包的水餃都有一定的造型與特色
這盤是煮熟的傑森的水餃
下面這盤是強尼包的水餃, 因為怕吃不下, 只煮了一半
因為太燙了, 強尼先生的表情有點誇張, 沾醬是維力炸醬(謝謝葛瑞絲)
真的很好吃! 比起超市賣的冷凍水餃, 自己包的吃起來料多厚實.
超級滿足的!!!
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